Granaatappel in Thailand: Lekker en een natuurlijk wonder voor hartgezondheid
In dit artikel:
Granaatappels, in Thailand bekend als “tab tim”, zijn een populair onderdeel van de lokale fruitcultuur. Dankzij het tropische klimaat kunnen boeren de vruchten vrijwel het hele jaar door oogsten. De frisse, zoetzure granaatappel wordt vers gegeten en verwerkt in sappen, smoothies, salades, desserts en drankjes. De rode pitjes leveren daarbij kleur en smaak.
De vrucht bevat antioxidanten, vitaminen en mineralen en past binnen de groeiende Thaise aandacht voor gezonde, natuurlijke voeding. Een in 2023 gepubliceerd onderzoek van Moeini, Shirafkan en Gorji keek specifiek naar vrouwen rond de overgang. Daaruit kwamen mogelijke voordelen naar voren, zoals minder opvliegers, een lager follikelstimulerend hormoon (FSH) en een verbetering van het ‘goede’ cholesterol. De onderzoekers vonden geen effect op het ‘slechte’ cholesterol, gewicht of BMI. Granaatappels zijn geen vervanging voor medische behandeling; bij gezondheidsproblemen of medicijngebruik is overleg met een zorgprofessional verstandig.
Vandaag Inside: Hélène Hendriks ziet redding voor VVD: 'Weet je wie ze terug moeten halen?'