Koffieketens in Thailand: een veelzijdige koffiecultuur van jungle-thema tot hippe hightech
In dit artikel:
Thailand heeft een veelzijdige koffiecultuur waarin lokale, internationale en Aziatische ketens naast elkaar bestaan. De populairste merken onderscheiden zich vooral door hun sfeer, prijsniveau, herkomst van de bonen en het aanbod aan eten en drinken.
Amazon Café, opgericht door energiebedrijf PTT, is een van de bekendste Thaise ketens. De vestigingen hebben een tropisch jungle-interieur, serveren betaalbare koffie en werken met lokale boeren, met extra aandacht voor duurzaamheid. Black Canyon Coffee behoort tot de oudere Thaise ketens en combineert premiumkoffie met een uitgebreid menu van Thaise fusiongerechten, snacks en maaltijden.
True Coffee richt zich met moderne winkels, technologie en gratis wifi vooral op studenten en jonge professionals. Inthanin Coffee, veelal gevestigd bij Bangchak-tankstations, gebruikt duurzame materialen en koffiebonen uit Noord-Thailand. Ook Chao Doi benadrukt de noordelijke herkomst van zijn bonen en biedt authentieke Thaise dranken, zoals ijskoffie en Thaise melkthee, tegen betaalbare prijzen. D’Oro Coffee kiest voor een eenvoudig interieur, lokale koffie en lage prijzen.
Internationale ketens zijn eveneens sterk aanwezig. Starbucks biedt vertrouwde kwaliteit, comfortabele zitplaatsen en dranken die aan Thaise smaken zijn aangepast. Au Bon Pain combineert koffie met een Franse selectie gebak, sandwiches en lichte maaltijden. Coffee World richt zich met koffie, thee, smoothies en ijskoffie op een breed publiek en is vaak te vinden in winkelcentra en toeristische gebieden.
Onder jongeren is het Zuid-Koreaanse Tom N Toms Coffee populair dankzij het moderne interieur, de Koreaanse uitstraling en snacks zoals pretzels. McCafé vormt ten slotte een snelle en goedkope optie met een beperkt assortiment klassieke koffies. Daarmee biedt Thailand opties voor uiteenlopende voorkeuren: van lokaal en duurzaam tot internationaal, trendy of eenvoudig voor onderweg.
Vandaag Inside: De Bondgenoten wint Gouden Televizier-Ring; deelnemers bestormen Raymond Mens in de loods!